4/23「給食メニュー紹介」(給食室)
給食
2024年04月24日
本日の給食です。
その中から今回は「春キャベツの焼きそば」を
紹介したいと思います。
当園では季節感のある食事と食材の旬を大事にしています。
そのため筍やフキといった食材は水煮は使わずに
生が出回る今の時期にしか料理には使用していません。
柔らかさと甘みが特徴の春キャベツも今回のメニューだけではなく、
色々な料理として何度も登場させる事で
子ども達に春を感じてもらいたいと考えています。
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